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Interkulturelle Woche

Interkulturelle Woche in der Regelschule Wutha-Farnroda














Vom 23.09.-27.09.2019 fand in diesem Jahr erneut die interkulturelle Woche statt. Auch die Regelschule Wutha-Farnroda gestaltete diese besonderen Tage mit. Am Donnerstag, dem 26.09. hatten alle Schüler und Lehrer der Schule die Möglichkeit, in Form einer Pausenversorgung kostenlos Speisen aus unterschiedlichen Ländern zu probieren. Bereits am Vortag bereiteten Schülerinnen und Schüler fleißig Gerichte zum Teil ihrer eigenen Nationen vor. Da wurde Reis gekocht, Berge von Zwiebeln geschält, Kichererbsen eingeweicht, Suppengemüse geputzt und Salatblätter geschnippelt. Bevor es dann am Donnerstag zur Pause klingelte, richteten die fleißigen Helfer alle Speisen als kleine Probierhäppchen an und dekorierten den Essensstand. Schließlich verteilten sie Gerichte wie arabisches Brot mit Falaffel und Hummus, einen indischen Tomaten-Bohnen-Reis-Eintopf, französische Wraps gefüllt mit Salat, Bulgur, Hähnchenbrust, Paprika und Frischkäse, einen griechischen Tomatensalat sowie „Mujaddara“ – ein arabisches Gericht bestehend aus Reis, Linsen und Zwiebeln. Auch die Anhänger der deutschen Küche durften sich über eine deftige grüne Erbsensuppe und Gurkensalat mit einem Essig-Öl-Dill-Dressing freuen.

Angesichts der nichtvorhandenen Rester muss dieses Kochprojekt als rundum gelungen bezeichnet werden!

Komentare sind nicht erlaubt.