Sternekoch besucht Regelschule Wutha-Farnroda
Der 25.09.2018 war ein besonderer Tag für die Schüler der Regelschule Wutha-Farnroda. Denn an diesem Dienstag ließ kein geringerer als Sternekoch Herbert Frauenberger, Privatkoch der „life-Kochschule“ in Ebenheim die Schüler an seiner Kunst teilhaben. Gemeinsam mit ihm, seiner Frau, der Schulsozialarbeiterin und den Mitarbeiterinnen des ESF-Projektes bereiteten Schüler der Klassen 6-9 ein Vier-Gänge-Menü zu, bestehend aus einem Erdbeer-Soja-Shake, einer Süßkartoffel-Zucchini-Suppe, einem Nudelgratin mit Hähnchen und einem Orangen-Vanille-Traum. Die Zutaten für diese Speisen brachte Herr Frauenberger allesamt selbst mit, denn gesponsert wurde diese Kochaktion durch Claus-Peter Friedrich, dem Inhaber des Küchenfachgeschäfts Friedrich in Thal. Durch dieses wurde im Jahr 2017 auch die alte Schulküche komplett renoviert und modernisiert sowie mit neuen Küchenmöbeln ausgestattet. Zunächst erklärte Herr Frauenberger ausführlich die Gerichte, deren Zutaten und korrekte Zubereitungsweise. Dabei wies er auch auf Besonderheiten der Lebensmittel hin. Mit großer Freude setzten die Schülergruppen das ihr jeweils zugeteilte Rezept um, sodass zur Mittagszeit die in Teamarbeit zubereiteten Speisen gemeinsam verzehrt werden konnten. Für alle Beteiligten war dies ein kulinarisch lehrreicher und erlebnisreicher Tag.
